固體飲料又稱(chēng)固體飲品,是指用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀等,供沖調(diào)或沖泡飲用的固態(tài)制品。同時(shí)隨著大眾需求的提升,有些固體飲富含維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分的固體飲料,可以及時(shí)補(bǔ)充人體代謝所需營(yíng)養(yǎng),更成為了許多人生活中離不開(kāi)的好伴侶。國(guó)家對(duì)于固體飲料的安生產(chǎn)工序相當(dāng)重視。因此行業(yè)的高效生產(chǎn)需要更為安全、衛(wèi)生考慮。其生產(chǎn)工藝必須要涉及到的就是粉末混合設(shè)備。而且固體飲料混合設(shè)備的性能是決定行業(yè)產(chǎn)品的關(guān)鍵。
固體飲料混合設(shè)備在生產(chǎn)制備工序中尤為重要,兩種生產(chǎn)工藝涉及到混合設(shè)備需要固液混合和固固混合。因?yàn)槟壳靶袠I(yè)中的生產(chǎn)一般分為濕法工藝和干法工藝。濕法工藝一般包括:原料驗(yàn)收、調(diào)配、混合、殺菌(濃縮)、脫水干燥、冷卻、成型包裝;干法工藝一般包括:原料驗(yàn)收、備料、混合和包裝。
固體飲料混合設(shè)備的應(yīng)用廣泛,主要加工混合風(fēng)味固體飲料、蛋白質(zhì)固體飲料、果蔬固體飲料、茶品固體飲料、咖啡固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料、其他固體飲料等等。不管是哪種固體飲料,對(duì)混合設(shè)備的要求都是一樣的,需要食品級(jí)混合設(shè)備,更需要高均勻的混合設(shè)備。
固體飲料混合設(shè)備在作為普通食品的固體飲料行業(yè)有很廣闊的市場(chǎng),但是對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),品質(zhì)的保障是關(guān)鍵,因此一定要找到具有實(shí)力的生產(chǎn)配套的固體飲料混合機(jī)廠家,才能搶占市場(chǎng)的高地,才能贏合大眾需求。